Ideal für den Winteranbau!

Ideal für den Winteranbau! Die Poirée Verte à cardes blanches 2 ist eine besonders ertragreiche Sorte, die im Frühjahr geerntet wird und hervorragend für den Gemüsegarten geeignet ist. Diese Sorte überzeugt durch ihren robusten Wuchs und die Fähigkeit, auch bei kälteren Temperaturen zu gedeihen. Sie bietet eine schmackhafte und nährstoffreiche Ernte, die Ihre Wintergerichte bereichert. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihren Garten mit weiteren Gemüsesamen zu erweitern und sichern Sie sich eine kontinuierliche Versorgung mit frischem Gemüse direkt aus dem eigenen Anbau.

Poirée Verte à cardes blanches 2 ist eine besonders ertragreiche Sorte, die im Frühjahr geerntet wird. Sie ist für ihre hohe Winterhärte bekannt.

Es handelt sich um eine klassische Sorte, die der Rübe ähnelt, mit sehr dunkelgrünen Blättern. Die Blätter sind geprägt und haben breite, weiße Blattstiele, die auch als "Karden" bezeichnet werden. Daher auch der botanische Name: "Beta Vulgaris Grün mit weißen Karden 2".

Neben seiner Kälteresistenz ist dieses Gemüse auch hitzebeständig. Dies ist ein großer Vorteil für den Gemüseanbau. Wenn Sie sich für Poirée entscheiden, haben Sie das Vergnügen, eine alte Gemüsesorte zu entdecken oder wiederzuentdecken.

Was wissen Sie darüber? Poirée ist auch unter anderen Namen bekannt. Von einer Region zur anderen kann man sie Mangold, Bette, Blette, Joutte oder auch die Rippen des Mangolds nennen.

Er ermöglicht vielfältige Verwendungen in der Küche. Beispielsweise können seine Stiele oder breiten Karden gekocht mit Bechamelsoße verzehrt werden, und seine Blätter können wie Spinat gekocht werden.

Die Möglichkeiten der Kombination

Diese mit der Roten Bete verwandte grüne Porreesorte hat eine knackige Textur und einen leicht süßlichen Geschmack. Ihre Blätter können in Salaten verwendet, gebraten oder als Garnitur serviert werden. Auch die Stängel können gekocht verzehrt werden.

Wenn Sie in der Nähe Ihres Porrees Gemüse anpflanzen möchten, sollten Sie sich für Gemüse entscheiden, das zur gleichen Zeit wie der Porree reif ist. Dazu gehören beispielsweise Radieschen, Spinat und Steckrüben. Alle diese Gemüsesorten können im zeitigen Frühjahr oder im Spätsommer gepflanzt werden.

Wenn Sie sie richtig pflegen, werden sie Ihnen eine reiche Ernte bescheren, an der Sie sich die ganze Saison über erfreuen können.

Weißkardiger grüner Birnbaum 2: Pflanztipps

Die Experten von Bakker empfehlen, dass Sie Ihre Samen der Weißkardigen Birne 2 ab April in Reihen mit einem Abstand von 40 cm aussäen. Wenn die Sämlinge 3 bis 4 Blätter gebildet haben, dünnen Sie aus, um nur die kräftigsten zu behalten, etwa alle 40 cm. Die Ernte kann dann zwischen August und Dezember erfolgen. Eine Beetkultur kann ab Mitte April vorbereitet werden.

In Bezug auf Boden, Nährstoffe und Standort hat die Aussaat von Porreesamen die gleichen Anforderungen wie die Aussaat von Feldsalat.

Zwischen Mitte April und Ende Juli säen Sie 4 oder 5 Samen gleichzeitig in kleine Mulden mit einem Abstand von 4 cm. Säen Sie nicht zu früh und nicht zu dicht. Warten Sie am besten, bis sich der Boden etwas erwärmt hat. Starten Sie, sobald die Keimlinge beginnen, aus dem Boden zu sprießen. Der empfohlene Abstand zwischen den Reihen beträgt 40 bis 45 cm. Der endgültige Abstand zwischen den Pflanzen nach dem Versetzen sollte 30-40 cm betragen.

Tipps zur Pflege und Ernte

Bei Blattbirnen werden die als Karden bezeichneten Blattstiele wie bei Spinat geerntet: alle Blätter auf einmal. Nach der ersten Ernte kann die Birne noch ein zweites oder sogar ein drittes Mal tragen.

Um die Ernte bis in den Winter hinein auszudehnen, kann man zunächst nur die äußeren Blätter abschneiden, später auch die übrigen.

Ein konstanter Feuchtigkeitsgehalt hält die Pflanze wechselseitig in einem zarten Zustand.